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Mascheramento del gusto 101 (sessione 4 di 4): Valutazione sensoriale e delle prestazioni
Mascheramento del gusto 101 (sessione 4 di 4): Valutazione sensoriale e delle prestazioni
Nel quarto webinar della serie Taste Masking 101, si illustreranno le innovazioni relative alla valutazione sensoriale e delle prestazioni del mascheramento del gusto. Scoprirete come queste tecniche possono contribuire ad accelerare lo sviluppo della vostra formulazione e a confermare il profilo gustativo desiderato.