Enmascaramiento del sabor 101- Optimizar el sabor y mejorar los resultados de los pacientes
¿Sabía que el sabor desagradable es la mayor barrera para completar el tratamiento en pediatría? Los estudios demuestran que entre el 30% y el 40% de los padres tienen hijos que rechazan o se niegan a tomar una pastilla o un medicamento líquido. Hemos aprendido que aplicando un enmascarador del sabor, el cumplimiento terapéutico del paciente puede aumentar entre un 53% y un 90%.
En este primer seminario web de una serie de 4 partes, copresentado por Luigi Boltri, Director Senior de Ciencias Farmacéuticas de Adare Pharma Solutions, y Nasrin Mahmoudi, Directora Técnica de la empresa International Flavors and Fragrances (IFF), aprenderá:
- Aprenda cómo la deglutibilidad y la palatabilidad son factores clave relacionados con la aceptabilidad del paciente y el desarrollo del producto.
- Conozca la variedad de estrategias de enmascaramiento del sabor, incluidos los excipientes, los enfoques de recubrimiento organoléptico y de barrera, y las tecnologías de microencapsulación.
- Aprenda cómo estas aplicaciones optimizan el desarrollo de productos y pueden mejorar la adherencia de los pacientes y, en última instancia, pueden mejorar los resultados de los pacientes.
